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黑芝麻怎么炒

首先将锅放炉上,开大火将锅烧热,将黑芝麻倒进去,用锅铲不停地翻炒;黑芝麻炒热一分钟后,开小火继续翻炒,翻炒15分钟左右,闻到芝麻香味就关火;最后利用锅的余温继续翻炒3分钟左右,把芝麻盛到盘中备用。

工具/材料:

黑芝麻、锅、火、炉子

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、芝麻倒入锅中

锅放炉上,开大火将锅烧热,将黑芝麻倒进去,用锅铲不停地翻炒。


黑芝麻怎么炒

2、炒芝麻

黑芝麻炒热一分钟后,开小火继续翻炒,翻炒15分钟左右,闻到芝麻香味就关火。


黑芝麻怎么炒

3、借锅中余温炒制

利用锅的余温继续翻炒3分钟左右,把芝麻盛到盘中备用。


黑芝麻怎么炒

总结:

炒黑芝麻的方法,如上所述,但在炒制过程中,一定要不停翻炒,否则会糊锅。

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