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芥疙瘩丝怎么腌制腌咸菜

将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中搅拌均匀,存入小坛中,盖严盖子,焖3天即可。

工具/材料:

芥菜疙瘩、盐、绵白糖、味精、辣椒油、大蒜、醋、豆油、芝麻

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、芥菜疙瘩切成丝

把芥菜疙瘩切成细丝状,然后一层细丝一层盐粒,大蒜剁成细末备用。


芥疙瘩丝怎么腌制腌咸菜

2、腌制芥菜疙瘩

将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中搅拌均匀,存入小坛中,盖严盖子,焖3天即可。


芥疙瘩丝怎么腌制腌咸菜

总结:

把芥菜疙瘩切成细丝状,然后一层细丝一层盐粒,大蒜剁成细末备用,将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻都拌入芥菜疙瘩丝中搅拌均匀,存入小坛中,盖严盖子,焖3天即可。

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