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涮羊肉麻酱料怎么调

然后我们往里面加入少许蚝油、酱豆腐、韭菜花、酱油、醋、盐、白糖,顺时针搅拌,其中酱油和醋可以起到体现的作用,能极大程度激发羊肉的鲜香。

工具/材料:

蚝油、酱豆腐、韭菜花、酱油、醋、盐、白糖、芝麻酱

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、稀释芝麻酱

首先我们把芝麻酱倒入一个空碗,然后用凉开水把它稀释,稀释成能微流动的汁就可以了。


涮羊肉麻酱料怎么调

2、搅拌酱料,

然后我们往里面加入少许蚝油、酱豆腐、韭菜花、酱油、醋、盐、白糖,顺时针搅拌,其中酱油和醋可以起到体现的作用,能极大程度激发羊肉的鲜香。


涮羊肉麻酱料怎么调

总结:

首先我们把芝麻酱倒入一个空碗,然后用凉开水把它稀释,稀释成能微流动的汁就可以了,然后我们往里面加入少许蚝油、酱豆腐、韭菜花、酱油、醋、盐、白糖,顺时针搅拌,其中酱油和醋可以起到体现的作用,能极大程度激发羊肉的鲜香。

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