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菱角怎么吃最容易剥开壳

首先将菱角的两角用剪刀剪掉,然后沿着菱角凹的一面用剪刀剪开,剪完之后挑一下就可以把一面剥开了,最后再剥开另外一面即可。

工具/材料:

菱角

剪刀

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、减掉菱角的两个角

首先将菱角的两角用剪刀剪掉,很老的菱角可能需要用刀剁下。


菱角怎么吃最容易剥开壳

2、沿着凹的一面剪开

沿着菱角凹的一面用剪刀剪开,因为凹的一面中间位置其实是空的,很好剥开。


菱角怎么吃最容易剥开壳

3、取出菱角肉

不想用指甲剥,可以在剪刀剪完之后挑一下就可以把一面剥开了,接着再剥开另外一面即可取出菱角肉。


菱角怎么吃最容易剥开壳

总结:

首先将菱角的两角用剪刀剪掉,然后沿着菱角凹的一面用剪刀剪开,剪完之后将两边剥开即可取出菱角肉。如果太硬的不要强行剥,可以用剪刀一点点剥开。

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