海带在煮之前可以先用淘米水来进行泡发和清洗,在煮的时候可以把海带用手来掐一下,再往里面加适量的小苏打和米醋,不仅能够去除腥味儿,而且也容易煮烂。
工具/材料:海带、淘米水、小苏打、米醋
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、海带清洗
海带在煮之前可以先用淘米水来进行泡发和清洗。
2、煮海带
在煮的时候可以把海带用手来掐一下,再往里面加适量的小苏打和米醋,不仅能够去除腥味儿,而且也容易煮烂。
总结:
海带在煮之前可以先用淘米水来进行泡发和清洗,在煮的时候可以把海带用手来掐一下,再往里面加适量的小苏打和米醋即可煮烂。




