将猪肚片和鸡肉放入电炖锅中，加姜葱和干辣椒、料酒、清水，将电炖锅模式调整为炖煮模式，时间约2个半小时，大概1个半小时后放入甜玉米和胡萝卜，最后放点盐调味搅拌均匀出锅。
工具/材料:猪肚、鸡肉、胡萝卜、玉米、盐、料酒
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
猪肚洗干净，切丝， 土鸡肉切块，大葱切段，姜切片，干辣椒洗净备用。
2、焯水
水烧开放入姜片，分别把猪肚和鸡肉焯水。
3、炖煮
将猪肚片和鸡肉放入电炖锅中，加姜葱和干辣椒、料酒、清水，将电炖锅模式调整为炖煮模式，时间约2个半小时，大概1个半小时后放入甜玉米和胡萝卜，最后放点盐调味搅拌均匀出锅。
总结:
猪肚洗干净，切丝， 土鸡肉切块，大葱切段，姜切片，干辣椒洗净，水烧开放入姜片，分别把猪肚和鸡肉焯水，将猪肚片和鸡肉放入电炖锅中，加姜葱和干辣椒、料酒、清水，将电炖锅模式调整为炖煮模式，时间约2个半小时，大概1个半小时后放入甜玉米和胡萝卜，最后放点盐调味搅拌均匀出锅。
