锅烧焦了大多是因为炉火开得过大或是煮制时间过长导致的，想要去除锅中的糊渍，则可采取西红柿去除法、白醋去除法、啤酒和白酒去除法等方法。
工具/材料:西红柿、白醋、啤酒、白酒、锅、水
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、西红柿去除法
挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面一直煮，煮到锅底烧焦的糊渍会脱落了，再用水清洗一下即可。
2、白醋去除法
在烧煳的锅中倒入半碗白醋，加水煮沸约三四分钟，煮沸后关火，让锅静置五分钟左右，待糊渍脱落，用水清洗干净即可。
3、啤酒和白酒去除法
在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。
总结:
清洗锅中糊渍的方法，如上所述，但在使用上述方法时，如果手部皮肤有破损，应戴上手套清洗。
