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馒头干怎么做才酥脆

不粘锅里加入少量油,小火烧热,加入馒头,小火慢煎,底面凝固成型后翻面煎另一侧,煎至完全金黄关火,撒入盐、孜然、辣椒面即可。

工具/材料:

沙拉汁香辣味15g、馒头1个、鸡蛋2个、盐适量、孜然一勺、辣椒面

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、馒头切方块

将馒头切成方块状。


馒头干怎么做才酥脆

2、鸡蛋打散

鸡蛋打散加沙拉汁拌匀,将馒头加入到蛋液中,拌匀。


馒头干怎么做才酥脆

3、煎馒头

不粘锅里加入少量油,小火烧热,加入馒头,小火慢煎,底面凝固成型后翻面煎另一侧,煎至完全金黄关火,撒入盐、孜然、辣椒面即可。


馒头干怎么做才酥脆

总结:

将馒头切成方块状,鸡蛋打散加沙拉汁拌匀,将馒头加入到蛋液中,拌匀,不粘锅里加入少量油,小火烧热,加入馒头,小火慢煎,底面凝固成型后翻面煎另一侧,煎至完全金黄关火,撒入盐、孜然、辣椒面即可。

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