自己做火锅汤底怎么弄

葱、姜、干辣椒切好，煸炒一会。接着加入花椒，八角、香叶、桂皮、白扣炒香。加入火锅底料再小火翻炒一会，加入适量的水，接着依次浓汤宝、芹菜、葱即可。

火锅底料100g、浓汤宝1块、干辣椒5g、花椒3g、桂皮3g、香叶3g、姜100g

葱一根、八角3g、香叶3g、白扣3g、芹菜50g、水适量

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、准备配料

葱、姜、干辣椒切好备用。

2、煸炒香料

葱、姜、干辣椒煸炒一会，接着加入花椒，八角、香叶、桂皮、白扣炒香。

3、煮火锅汤底

加入火锅底料再小火翻炒一会，加入适量的水，接着依次浓汤宝、芹菜、葱即可。

总结:

准备配料，煸炒香料，加入火锅底料再小火翻炒一会，加入适量的水，接着依次浓汤宝、芹菜、葱即可。