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生蚝怎么煮

放水简单清洗生蚝外壳后放入锅里,加一碗清水盖上锅盖,大火开煮,水烧开后继续煮3分钟即可。

工具/材料:

生蚝

手套

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、清洗生蚝

首先清洗生蚝,将生蚝的外壳用小刷子刷洗干净,生蚝外壳比较锋利,建议带上手套来操作,刷洗的时候一些边角容易藏污纳垢的地方好好刷洗。


生蚝怎么煮

2、将生蚝放入锅里

将洗净的生蚝放入锅里,加一碗清水盖上锅盖,大火开煮。


生蚝怎么煮

3、开锅

水烧开后继续煮3分钟即可开锅。


生蚝怎么煮

总结:

把生蚝刷洗干净之后放入锅里,加一碗清水盖上锅盖,大火开煮,水烧开后继续煮3分钟即可。

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