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土豆块怎么炸才会酥脆

热锅烧油,放入切好的土豆,炸一会调成小火,防止炸糊,炸出一层酥皮后,加辣椒粉、盐搅拌均匀即可。

工具/材料:

土豆、盐、辣椒粉、盐

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、土豆切块

土豆去皮洗净,切块备用。


土豆块怎么炸才会酥脆

2、炸土豆

热锅烧油,放入切好的土豆,炸一会调成小火,防止炸糊。


土豆块怎么炸才会酥脆

3、搅拌

炸出一层酥皮后,加辣椒粉、盐搅拌均匀即可。


土豆块怎么炸才会酥脆

总结:

将土豆洗净去皮,切块沥干水分备用,热锅烧油,放入切好的土豆,炸一会调成小火,防止炸糊,炸出一层酥皮后,加辣椒粉、盐搅拌均匀即可。

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