首先进行清洗工作。掰开西兰花,先用盐水浸泡一下,这样才能让西兰花更加的干净。然后锅中烧开水下入洗好的西兰花,加点盐,焯水两分钟左右即可。
西兰花
锅
清水
食盐
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、清洗西兰花
掰开西兰花进行清洗,可以用盐水浸泡一下,这样才能让西兰花更加的干净。
2、焯西兰花
锅中烧开水下入洗好的西兰花,加点盐,焯水两分钟左右。
总结:
做好清洗西兰花的工作后即可进行焯水,需要注意的是焯水时加入食盐可以使西兰花口感更好,而且焯水的时间不宜过久。
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