猪板油提前放入冰箱冷冻1小时，把猪板油洗干净切成小块。把猪油放入锅中，然后倒入一小碗水，小火开始熬制。用铲子翻炒几次，锅中水份开始不断的蒸发，用铲子去按压翻炒。等油渣成金黄色，把锅里面的油炸过滤掉，然后把油倒到容器里，放上适量的盐，最后放凉即可。
工具/材料:猪板油、清水、盐
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、猪板油冷冻后切小块
猪板油提前放入冰箱冷冻1小时，把猪板油洗干净切成小块。
2、加水熬制
把猪油放入锅中，然后倒入一小碗水，小火开始熬制。用铲子翻炒几次，锅中水份开始不断的蒸发，用铲子去按压翻炒。
3、倒出放凉
等油渣成金黄色，把锅里面的油炸过滤掉，然后把油倒到容器里，放上适量的盐，最后放凉即可。
总结:
猪板油冷冻后切小块，放入锅里加一小碗水，小火熬制到油渣金黄，捞出油渣，油倒入容器放凉即可。
