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羊肉馅儿的饺子怎么调馅

羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制,萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。

工具/材料:

羊肉、萝卜、生抽、老抽、料酒、葱姜末、油

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、羊肉剁碎

将羊肉洗净,剁碎备用。


羊肉馅儿的饺子怎么调馅

2、羊肉腌制

羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制。


羊肉馅儿的饺子怎么调馅

3、加入萝卜丝

萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。


羊肉馅儿的饺子怎么调馅

总结:

将羊肉洗净,剁成肉末,羊肉馅加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、油,分三次打入一些清水搅拌均匀腌制,萝卜丝稍剁几下,放入羊肉馅中,加入适量盐、油再次搅拌均匀羊肉萝卜馅就调制完成。

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