生姜的保存方法有冰箱储存生姜法、沙子保存生姜法、食盐保存生姜法。
工具/材料:生姜、冰箱、保鲜袋、沙子、清水、食盐
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、冰箱储存生姜法
姜放在一个保鲜袋里，把所有的空气都挤压出去，放在冰箱的蔬菜储藏格，能够让其保持新鲜一个月。
2、沙子保存生姜法
我们可以取一个家里养花的盆子，在底部垫一层半湿的沙子，把姜放上去后，再用沙子将其埋好，适当撒一些水，水量不要太大。
3、食盐保存生姜法。
首先撕一小节保鲜膜，然后倒一些食盐在保鲜膜上，接着将切过的生姜截面蘸点食盐，放在保鲜膜里，放置在阴凉的地方即可，这样保存的生姜放一年都不会坏也不会干瘪。
总结:
冰箱储存生姜法、沙子保存生姜法、食盐保存生姜法均可以让生姜不干不烂。
