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狗肉怎么煮

先将狗肉洗净,切块备用。在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。放入覆盆子,巴戟天,陈皮,生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

工具/材料:

狗肉

植物油、覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜、酱油、料酒、盐、味精

步骤 (共4步)

按步骤阅读:

1、处理狗肉

先将狗肉洗净,切块备用。


狗肉怎么煮

2、煸炒狗肉

在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。


狗肉怎么煮

3、狗肉炖至烂熟

放入覆盆子,巴戟天,陈皮,生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。


狗肉怎么煮

4、调味

加入酱油,料酒,盐,味精,再炖10分钟即可出锅食用。


狗肉怎么煮

总结:

先将狗肉洗净,切块备用。在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。友情提示:狗是人类的朋友,请慎食狗肉。

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