猪蹄洗净,锅中加水,接着放入猪蹄、花生、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐,大火烧开煮至猪蹄软烂即可。
猪蹄、花生、盐、老抽、八角、桂皮
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、猪蹄洗净
猪蹄洗净,锅中加水放入猪蹄煮开,撇去浮末。
2、卤猪蹄
接着放入花生、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐,大火烧开煮至猪蹄软烂即可。
总结:
猪蹄洗净,锅中加水放入猪蹄煮开,撇去浮末,接着放入花生、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐,大火烧开煮至猪蹄软烂即可。
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