茶橘洗净后在盐水中浸泡二十分钟，然后洗干净，将每一颗茶橘切成四瓣，并把茶橘核挑出。面包桶里放入茶橘、两百毫升水、柠檬汁和冰糖，启动面包机。然后趁热将茶橘酱放入瓶子里，晾却后放入冰箱冷藏食用。最后，加入少许的薄荷叶和沸水，冲泡茶橘茶即可。
工具/材料:茶橘、冰糖、柠檬汁、水、薄荷叶
盐、面包机、瓶子、冰箱
步骤 （共6步）
按步骤阅读：
1、浸泡茶橘
茶橘洗净后去掉上面的梗，放入少许盐浸泡二十分钟。
2、处理茶橘
二十分钟后用水再次冲洗干净，将每一颗茶橘切成四瓣，把茶橘核挑出。
3、茶橘加料
将茶橘放入面包桶里，放入两百毫升水、柠檬汁和冰糖。
4、启动面包机
将面包桶放入面包机里，启动果酱模式开始制作茶橘酱。
5、冷藏茶橘酱
趁热将茶橘酱放入消毒过的瓶子里，盖上盖子倒扣直到晾却后放入冰箱冷藏食用。
6、冲泡茶橘茶
加入少许的薄荷叶和沸水，冲泡茶橘茶即可。
总结:
准备好茶橘、冰糖、柠檬汁、水、薄荷叶、盐、面包机、瓶子、冰箱。按照步骤处理茶橘，然后把将茶橘和配料放入面包桶里制作成茶橘酱。面包桶上面可以盖上一张湿布，这样可以防止制作果酱过程中在搅拌时果汁溅出面包机里。最后冷藏茶橘酱后，冲泡茶橘茶即可。
