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冻水饺怎么煮不破皮

首先往锅内放入适量的水,开大火将水煮至30-40度时,放入冷冻水饺;再往锅中放入适量的盐,同时用勺子贴着锅边搅拌,防止饺子粘锅;待锅中的水煮开一分钟后,往锅内加一小碗冷水,重复2-3次,直到饺子鼓起来漂浮在水上面,即可出锅。

工具/材料:

水、冷冻水饺、盐、勺子、碗、锅、火

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、烧水并下入水饺

锅内放入适量的水,开大火将水煮至30-40度时,放入冷冻水饺。


冻水饺怎么煮不破皮

2、放盐并搅拌

往锅中放入适量的盐,同时用勺子贴着锅边搅拌,防止饺子粘锅。


冻水饺怎么煮不破皮

3、加入冷水并出锅

待锅中的水煮开一分钟后,往锅内加一小碗冷水,重复2-3次,直到饺子鼓起来漂浮在水上面,即可出锅。


冻水饺怎么煮不破皮

总结:

煮冻水饺的方法,如上所述,但在煮水饺时,应轻轻搅拌,以免将饺子搅烂了。

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