首先在鸡蛋下水煮之前，用冷水浸泡一会，再加入白醋。然后泡三分钟左右，捞出来重新洗一次。最后，锅中加入适量的水，水烧到锅底有小泡泡的时候放入鸡蛋，淋上白醋即可。
工具/材料:鸡蛋、白醋、水
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、鸡蛋淋上白醋浸泡
在鸡蛋下水煮之前，要先用冷水浸泡一会，再加入白醋。
2、浸泡后清洗
泡三分钟左右，捞出来重新洗一次。
3、起泡后放鸡蛋并淋醋
锅中加入适量的水，水烧到锅底有小泡泡的时候放入鸡蛋，淋上白醋即可。
总结:
准备好鸡蛋、白醋、水。按照步骤浸泡后清洗鸡蛋，锅中加入适量的水，水烧到锅底有小泡泡的时候放入鸡蛋，淋上白醋。这样煮出来的鸡蛋就非常容易剥壳了。
