冰冻的汤圆怎么煮才不会破

想要煮速冻汤圆不破皮的话，需要先把它放在室温下解冻一会，然后一个个把汤圆放入锅中，再用锅铲搅拌一下汤圆以免它粘锅，转文火后等汤圆浮在水上就可以出锅了。

速冻汤圆

锅

锅铲

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、汤圆在室温下解冻一会

想要煮速冻汤圆不破皮的话，需要先把它放在室温下解冻一会。

2、汤圆放入沸水锅中

把汤圆一个个放入沸水锅中，再用锅铲搅拌一下，这样汤圆就不容易黏在锅里，所以也就不会在将它盛出来的时候把它弄破皮。

3、调整至文火

等汤圆全部都下锅以后，把加热汤圆的火调整至文火，等汤圆都浮在表面上就代表汤圆已经熟了，可以出锅

总结:

需要先把汤圆放在室温下解冻一会，然后把汤圆放入沸水锅中，再用锅铲搅拌一下汤圆以免它粘锅，转文火，等汤圆浮在水面上就代表熟了。