牛奶中打入蛋清和水淀粉搅拌，倒入锅中翻炒成型后撒上适量白糖即可。
工具/材料:牛奶、鸡蛋、淀粉、白糖
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、加入配料
150克牛奶中打入3颗鸡蛋清，水淀粉搅拌均匀。
2、翻炒食物
将搅拌好的牛奶倒入锅中翻炒成型。
3、撒白糖
撒适量白糖即可。
总结:
翻炒牛奶是中小火即可，火大容易炒糊。
牛奶中打入蛋清和水淀粉搅拌，倒入锅中翻炒成型后撒上适量白糖即可。
工具/材料:牛奶、鸡蛋、淀粉、白糖
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、加入配料
150克牛奶中打入3颗鸡蛋清，水淀粉搅拌均匀。
2、翻炒食物
将搅拌好的牛奶倒入锅中翻炒成型。
3、撒白糖
撒适量白糖即可。
总结:
翻炒牛奶是中小火即可，火大容易炒糊。
名师互学网 版权所有 (c)2021-2022 ICP备案号：晋ICP备2021003244-6号
