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福建拌面的面怎么做的

将面条煮熟后放入冷水中放凉,过凉的面条再加入调后的酱汁搅拌即可。

工具/材料:

面条、花生酱、芝麻酱、葱、香油

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、准备食物

碗中倒入少许香油、适量花生芝麻酱,撒入葱花备用。


福建拌面的面怎么做的

2、煮面条

锅中水沸后,放入面条,煮 3分钟捞入冷水中放凉备用。


福建拌面的面怎么做的

3、调面

将放冷的面条放入调好的酱汁,搅拌就可以食用了。


福建拌面的面怎么做的

总结:

面条不要煮的时间过长,过长面条影响口感。

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