干凉皮提前在水中浸泡。将泡好的凉皮加入黄瓜丝，适量的葱花、蒜末、调味品即可。
工具/材料:干凉皮、黄瓜、葱、蒜、辣椒酱
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
将干凉皮放入水中浸泡30分钟左右、黄瓜切丝、葱花、蒜末备用。
2、拌凉皮
凉皮控干水分，放入黄瓜丝、葱花、蒜末。
3、加入调料
加入一勺盐、半勺鸡精、适量蚝油、适量生抽、适量辣椒酱即可食用。
总结:
干凉皮一定要提前在水中浸泡。
干凉皮提前在水中浸泡。将泡好的凉皮加入黄瓜丝，适量的葱花、蒜末、调味品即可。
工具/材料:干凉皮、黄瓜、葱、蒜、辣椒酱
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、准备食材:
将干凉皮放入水中浸泡30分钟左右、黄瓜切丝、葱花、蒜末备用。
2、拌凉皮
凉皮控干水分，放入黄瓜丝、葱花、蒜末。
3、加入调料
加入一勺盐、半勺鸡精、适量蚝油、适量生抽、适量辣椒酱即可食用。
总结:
干凉皮一定要提前在水中浸泡。
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