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香菜保存一年翠绿不变味的方法是什么


香菜保存一年翠绿不变味的方法是什么

1、冷冻法:将香菜洗净晾干水分,切成小段,装入餐盒中,放入冰箱冷冻室保存即可。

2、切碎冷冻法:把香菜择掉黄叶,清洗干净,控干水分后,将其切碎并放入自封袋中,封好袋口,放入冷冻室冷冻保存即可。

3、塑料袋冷冻法:将香菜洗净,在根部到顶部之间包上卫生纸,用喷壶喷洒一些凉白开在纸巾上后,套上保鲜袋,放入冷冻室冷冻保存即可。

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