幼儿园目标分为情感目标、认知目标、能力目标这三种。幼儿园教学目标是教育工作者对幼儿在一定学习期限内的学习及结果的预期，是幼儿园教育目的的具体化。目标是幼儿园活动的指南针，它既是活动设计的起点，也是活动设计的终点。
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幼儿园的教育对象是3-6岁的儿童，此时期是个体发展的关键期，具有很强的可塑性，其生理、心理发展需要实施科学教育，才能健康地发展。《纲要》中的教育目标是根据个体发展的不同方面及同一内容不同时期发展特点综合分析研究而制定，具有较强的科学指导性。
目标过高，超出幼儿的能力范围之外，幼儿因能力达不到，完不成任务不能获得成功感，失去兴趣；如果低于幼儿实际水平，幼儿会觉得枯燥乏味，身心疲劳，而失去了参加活动的积极性。因此制定教学活动目标时要结合本阶段幼儿身心发展的特点遵循儿童的“最近发展区”的原理。
