1、榴莲具有后熟性，果农通常在采摘时提前采摘，但有些榴莲可能在发育完成之前就被采摘了，因此容易出现死包。
2、榴莲在生长过程中需要充足的阳光和少量的水分。如果气候恶劣，如雨季，很容易导致榴莲死亡。
3、榴莲出现死包也可能放置时间过长，死包多久榴莲就不会成熟，也不会散发出榴莲特有的水果香味。
什么样的榴莲会出现死包：
1、正常成熟的榴莲皮呈金黄色，但香气浓郁。如果它是一个死包子，皮肤大多是土黄色，闻不到香味。
2、你也可以举起榴莲称重。如果它是一个死包子，它的重量显然会轻得多。
3、你也可以用食指和拇指分别捏住榴莲壳上相邻的两个尖刺，然后用力按压。成熟的榴莲很容易压榨，如果死了很难捏。
榴莲死包可以吃吗：
不建议吃。
榴莲死包和生包不同。死包不能成熟，而生包具有明显的后熟特性。放置一段时间后，死包的果肉仍然不甜不软，即使放置很长时间，死包也会变质。进食后，可能会危及人体健康，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。建议吃甜、软、糯的榴莲。
