立冬节气的含义在现在来说是冬季正式来临，但其实在古人的眼中，冬，应该是“终”的意思，是万物收藏的寓意，秋收已经完成，收获的庄稼已经保存好了，可是安安心心的过冬天了。
立冬是二十四节气中的第十九个节气，每年阳历的11月7日或8日，太阳到达黄经225度时为立冬，冬季开始了，万物收藏完毕，要开始规避寒冷了。立冬意味着从秋天进入到下一个季节了，对于这样节气的变化，人们的生活习惯和日常饮食也要做适当的调整，保持健康精神的生活状态，才能更好的抵御冬天的寒冷。在中国立冬到来这天是会有不少的传统风俗，暖炉会、采桑叶、吃羊肉、吃饺子、立冬游泳、南方热补等等，这些传统风俗都代表着人们对于冬天到来的欢迎。
