吃元宵始于宋朝。元宵也叫做汤圆，是汉族传统小吃之一，北方称元宵，是把馅切小之后放在大筛子一样的机器里裹上江米粉变成球状，成了元宵；而南方是由糯米粉制成的表皮包裹着馅料，煮熟后加入白砂糖一起吃。口感香甜软糯。
正月十五的元宵节，中国传统习俗是赏花灯，猜灯谜，吃元宵。汉文帝时期把正月十五定为元宵节。吃元宵意味着在新的一年里团团圆圆，阖家幸福，是每家每户元宵必备甜品。
关于元宵节吃元宵的最早记载是在宋代，当时称元宵为浮圆子，因为元宵节每年都吃“圆子”，所以人们给它命名为元宵。随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，除开原始的猜灯谜，还有加上耍狮子，踩高跷等民俗表演。由于元宵代表着团圆，这个传承了两千多年的节日，至今仍然欢庆不衰。
