喜茶是新式茶饮品牌。喜茶（HEYTEA，曾名“皇茶”）是一家由深圳美西西餐饮管理有限公司运营的中国连锁茶饮品牌，由聂云宸于2012年创立，总部设在深圳市南山区航天科技广场，旗下拥有茶饮品牌“喜茶”和烘焙品牌“喜茶热麦”。
喜茶在我国常州、厦门、武汉以及成都等多个城市进行售卖，在2017年，喜茶在上海开分店的时候，开创了“每天上百人排队”“排队时长七小时”的纪录，截止到2021年，喜茶、蜜雪冰城和奈雪的茶被称为奶茶三巨头。
虽然喜茶在2020年成为中国十大茶饮品牌之一，并在全球开了500家分店，使奶茶了销售量持续增长，非常受人们的欢迎，但在2021年喜茶店员错把饮品陈列道具拿给顾客饮用，导致顾客入院治疗。喜茶员工当即就陪同顾客检查、就医，支付相关的医疗费用，第一时间进行了郑重的道歉，持续与顾客保持联系，一直做到顾客满意。随后，喜茶加强了员工培训以及进一步对店内陈列道具整改。
