大约30-60分钟。
开水温度约100℃，冰箱温度一般在4-6℃左右。如果把开水放在冰箱里，大约30-60分钟就能冷却。特定时间与冰箱的质量和制冷效率有很大关系。
如果你想让开水冷却得更快，你也可以把它放在冰箱的冷冻柜里，因为冷冻柜的温度一般在-18℃左右，所以只需要10分钟左右就可以冷却。
开水放进冰箱多久能结冰：
视情况而定。
开水在冰箱中冷冻的时间取决于开水的量和冷冻室的温度。一般来说，冷冻室的温度在-18℃到24℃之间。一杯200ml水需要3～4小时才能结冰。如果需要结冰，需要7～8小时。
此外，水的类型也会影响水的冻结时间。水越纯净，冷冻时间越短。因为含有其他物质的水的浓度越高，冰点就越高，所以需要的时间就越长。
开水放冰箱里会怎么样：
当开水放入冰箱时，有害物质可能滋生，因为开水的温度通常在85-100摄氏度之间。如果将开水直接放入冰箱，环境温度将急剧下降，这将降低开水的表面温度。然而，冰箱内的温度变化相对缓慢，冰箱内的细菌慢慢侵入开水，从而慢慢繁殖出细菌。从健康理论的角度来看，不建议使用这种开水。
一般建议不要将开水直接放入冰箱，但如果需要将开水直接放入冰箱储存，最好在放入开水之前盖上盖子。
