五红汤材料有：红枣、枸杞子、红豆、红衣花生和红糖制作而成的补血汤品，非常适合女性食用。五红汤含有蛋白质、脂肪、氨基酸、微量元素、维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、铁、钙、钾等。五红汤所含的糖类、蛋白质、脂肪，蛋白质是保护肝脏的营养元素，能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量。五红汤富含铁元素，有补血、促进血液循环的效果。五红汤也含维生素C、维生素A等多种维生素，可以抗氧化，防止黑色素在体内沉积，预防色斑产生。由于五红汤都是选用较滋补的食材，不宜一次性进食太多。如果长时间放置，容易滋生细菌，引起变质，食用后会影响身体健康。
20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖放在一起加水煮。开锅后转小火，炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。五红汤”，有补血、养颜的功效；适合：
（1）女性：女性一般都会贫血，此汤可升血，备孕及待孕均佳;
（2）放、化疗病人：因放、化疗导至血小板、白血球降低，此汤可提升;
（3）男人：在女性喝的同时，也可尝下，味道不错。材料：枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖
做法：
1、把这些材料淘洗干净，放入锅内。
2、加入适量的水，大火煮开，再小火煮20分钟。
此汤中，红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量
五红汤简单方便，安全可靠，所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜，比中药好喝，所以大多数患者都能接受长期饮用。
