ph值为5时呈：酸性。酸碱度描述的是水溶液的酸碱性强弱程度，用ph值来表示。ph值的范围为0—14，只适用于稀溶液。当ph值小于7时，为酸性，且数值越小，酸性越强；当ph值大于7时，为碱性，且数值越大，碱性越强。
人体酸碱度：
平常所说的人体酸碱度，通常指的是血浆ph值，用动脉血的ph值来表示，通过抽取动脉血化验可以检查出来。正常人体每天都在不断地产生酸性或者碱性物质，也在不断的通过食物或者药物，摄取酸性或者碱性物质，但是总能通过自身的调节，让人体的ph值保持相对稳定，从而保证人的生命活动能正常进行。
调整身体的酸碱性的方法：
1、多吃碱性食物：
日常生活中要尽量多吃碱性食物，碱性食物比如海带、白萝卜、豆腐、红豆、大豆、苹果、洋葱、芥兰、番茄、菠菜、香蕉等，都是不易引起食欲但却对身体有益的东西。
2、早睡：
熬夜会使人体的代谢作用由内分泌燃烧，用内分泌燃烧产生的毒素会很多，会使体质变酸。通常熬夜的人得慢性疾病的机率比抽烟或喝酒的人都来得高，所以每天尽量在12点以前睡觉。
3、饮食：
凡是晚上8点以后再进食就称做宵夜，吃宵夜会使体质变酸，表现在隔天会疲倦，爬不起床，所以不要吃宵夜。
