bbq的意思就是户外烧烤，它的网络流行的词。bbq是英文Barbrcue的缩写。这是一种有趣的烹饪方式，有点像中国新疆的烤羊肉串。在很多地方，一群年轻人们经常会几个人作为一伙，一起开车到一个景色优美的地方享受bbq。bbq是一个很有意思很好玩的烹饪方式，比较类似于中国新疆的烤羊肉串。
bbq一般是在户外进行的。人们外出会携带一定的木炭、食材、烧烤架、调料味等一系列烧烤必备的东西。烧烤的时候一般是先给食材涂上一层油再放到烧烤架上面烤，等到差不多要烤熟的时候就可以在食材上面放置胡椒粉、辣椒粉等一系列的调料佐料来增味。
