1、发芽的蒜子能不能吃得看一下具体的情况,如果是发霉了并且已经开始变色的蒜子,那就肯定不能吃了。
2、但是如果是正常的青绿色的芽发出来的话,那么是可以正常吃的,而且比没有发芽的蒜子营养价值还更高一些,可以放心吃的。
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