麻薯面包最好是不要放在冰箱里。因为面包在低温的时候老化较快,面包放在冰箱中要比放在室温变硬的速度来得更快。因此,面包不宜放在冰箱内保存。而麻薯面包放在冰箱的话,容易使得面包的口感受到影响,但如果实在是吃不完也可以放在冰箱冷藏,这样储存的时间会更长一点。
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