眉县的特产有梅县炉子面，辣子盒，梅县柱顶石干粮馍，梅县擀面皮和梅县猕猴桃等。
梅县炉子面：是当地有名的特色小吃，以其面的薄，筋道还有酸辣著称，面条口感柔中带韧，荤而不腻，十分可口。
辣子盒：是在新鲜的小辣椒上加上五香粉，姜末和味精等多种调料后制作而成的一道美食，会和切碎的核桃花生等拌匀后用热油浇洒。
梅县柱顶石干粮馍：至今已经有了百年的历史。因为外形和以前的柱顶石相类似而得名，色泽黄亮，清爽可口。
梅县擀面皮：是陕西地区特有的美食之一，以西府的宝鸡地区最为有名。早在唐朝的时候就开始出现。
梅县猕猴桃：由于梅县独特的自然环境，十分适合猕猴桃的生长。因此梅县猕猴桃的口感也十分有名。
