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沧州特色美食

沧州特色美食有:金丝小枣、泊头鸭梨、羊肠汤、河间驴肉火烧、献王酒等。


沧州特色美食

驴肉火烧是沧州的传统名吃,驴肉肉质红嫩、口感劲道,口感比牛肉更好,没有猪肉的肥腻也没有羊肉的膻味。羊肠汤在过去叫做羊杂,回族是在沧州县的一个主要民族,所以这里的小吃多以牛羊肉为主。献王酒历史悠久,距今已基友2000多年的历史。

沧州是河北省辖地级市,处于河北省东南部,是环渤海经济区和京津冀都市圈重要组成部分。
沧州特色美食

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