1、两者颜色不同:小红豆是紫红色的,大红豆为棕红色。
2、两者形状大小不同:小红豆大小与绿豆相似,为扁身。大红豆大小与豌豆相似,为圆身。
3、用途不同:大红豆多用于食用而小红豆多用于药用。
4、口感不同:大红豆较软,容易出沙,口感绵密。而小红豆较硬,难以煮烂。
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