1、看包装:优质的巧克力酱包装整齐平滑,标签字体清晰。劣质的巧克力酱包装较为粗糙,标签起皱,不平滑,容易脱落,部分只用汉语拼音和英文字母表示产地。
2、看配料表:购买时还可查看配料表,配料表越简单的巧克力酱越好,好的巧克力酱中添加剂、香精、色素、防腐剂含量较少,避免选择配料表中有起酥油、植物奶油、氢化植物油的。
3、看生产日期和保质期:应注意包装袋上是否标签标志齐全,生产日期尽量选择与购买日期相近的产品。
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