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家常炒方便面窍门有哪些

1、方便面焯至八分熟,过凉水。


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2、青菜、豆芽下锅焯软。


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3、鸡蛋炒熟,放入青菜、豆芽,加入火腿肠。


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4、放入面条,加入生抽、老抽、蚝油、香油。


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5、翻炒均匀即可开吃。


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