1、黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发。
2、加入蛋液拌匀。
3、加入低筋面粉拌匀后，加入蔓越莓干拌匀。
4、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时。
5、取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上。
6、烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟。
7、好吃的蔓越莓饼干就完成了。
1、黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发。
2、加入蛋液拌匀。
3、加入低筋面粉拌匀后，加入蔓越莓干拌匀。
4、将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时。
5、取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上。
6、烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟。
7、好吃的蔓越莓饼干就完成了。
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