狗肉在炖之前可以先用白酒浸泡两个小时，然后用姜片进行去腥，就可以做出好吃没腥味的狗肉。有许多朋友都爱吃狗肉，而狗肉在烹饪时，如果处理得不好的话，会带有一股腥味，下文是关于“狗肉怎么炖做好吃没腥味”的具体内容介绍。
1、白酒腌制：可以先把狗肉洗干净，然后放去白酒里腌制2个小时。
2、姜片搓洗：姜片有去腥的效果，一般在蒸鱼的时候会用到，同样也可以用姜片来揉搓狗肉进行去腥。
3、啤酒去腥：啤酒和白酒差不多，都是可以去腥的，用白酒腌制狗肉几个小时也可以去腥。
4、陈皮去腥：还可以在煮制狗肉的时候加入陈皮或者是禾秆草，去腥的同时也能增加风味。
通过上面的文章，相信大家都知道了“狗肉怎么炖做好吃没腥味”这个问题的答案。那么煮狗肉放什么调料好吃呢？在煮狗肉的时候，可以加入葱段、姜片、花椒、八角、香叶、大小茴香、桂皮等，风味独特。
