1、准备好一把蒜苔和一瓶辣子鸡,將蒜苔洗淨,去掉两头之后切成一段一段的。
2、将切好的蒜苔放在盘子里备用。
3、待油炸热后将蒜薹放入锅中炒。
4、炒3-5分钟后,加入辣子鸡等调料,加一点点水,待水开后调味,出锅。
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