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花卷蒸多久可以出锅


花卷蒸多久可以出锅

1、10-15分钟左右。

2、一般来说,花卷上汽之后蒸10-15分钟左右就可以了,市面上的花卷制作材料都比较简单,以面粉为主要食材,再加一些油、葱花等等制成的,这些材料都比较容易熟,所以在蒸制的时候不用太长时间,否则会导致它变硬,降低食用口感。

3、花卷蒸制好了之后,最好不要马上开锅,还需要焖5-8分钟左右再开盖,这是不对的,要是立刻开盖的话就容易出现热胀冷缩的情况,导致花卷吃起来不松软,所以蒸好之后还需要焖一段时间,让蒸锅里面的温度下降。

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