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烤面包怎样设定温度


烤面包怎样设定温度

1、进入烤箱起始阶段:大概在200度左右,最佳温度设定在180-220。

2、进入烤箱的中间过程:应当适量的降低烤箱内的温度。

3、面包的形成阶段:要适当的控制炉火的温度,重点注意面包表皮的颜色变化。

4、面包的完成阶段:这个时候面包基本上已经成功,只需要关注面包是否烤熟,如果已经烤熟即可拿出。

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