1、高压锅在使用的时候本身就是会一直响的，这是由于盖子上的排气阀被锅内的蒸汽顶起来，再加上排气阀的孔比较小，而高压锅在使用的时候气压又比较急，因此会发出“嘘嘘嘘”的响声，这属于正常现象。
2、在使用高压锅前，要先查看高压锅的排气孔是否存在堵塞现象，主要看安全阀下面的孔，因为这个位置是最容易被食物堵住的，如果发现有食物残留在排气孔的话，需要清洗之后才能使用。
3、而且盖上锅盖时，要注意，手柄的位置对齐锅体上的指示位置，才能开始烹饪，如果盖子没盖好的话，锅内的压力不能循环，很容易炸飞锅盖，非常的维修。
