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麻薯粉和木薯粉一样吗


麻薯粉和木薯粉一样吗

1、不一样。

2、就拿麻薯粉和木薯粉来说,虽然它们都有一个薯字,但是就原材料上来说,二者是完全不同的,麻薯粉是用糯米粉或者是其它淀粉制作而成的,而木薯粉则是用树薯或者是木薯的根部提炼得到的淀粉,所以还是很好区别的。

3、另外这二者之间的作用也是完全不同的,麻薯粉在生活中的用途没有木薯粉广泛,因为它里面含有糯米粉的成分,所以不适合给汤汁勾芡的时候使用,但是木薯粉是可以勾芡的,还可以从来制作牛奶布丁或者是一些甜品食用。

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