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凉拌黄瓜如何做

1、黄瓜去头尾。


凉拌黄瓜如何做

2、黄瓜可以拍碎,也可以切小段一分二,半分三。


凉拌黄瓜如何做

3、辣椒、姜切细丝,蒜头拍碎。


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4、混合在一起。


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5、自制作的辣椒酱,辣椒+酱油+老陈醋+香油+味精+鸡精调和在一起。


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6、倒下搅拌均匀偶尔翻动一下小小腌制半小时。


凉拌黄瓜如何做

7、装盘后洒上少许的芝麻即可。

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