1、煮花生米最好是出锅前加盐。恰当做法以下:
2、新花生仁用冷水清洗。
3、每粒花生仁都捏个口,以便进味。
4、把花生仁倒进盛满冷水的锅中。
5、加盐、八角、生姜片,大火烧沸水,转文火煮15分鐘就可以。
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